Kelebihan dan Manfaat Hidroponik Bagi Konsumen dan Petani

Hidroponik kini mulai banyak digemari oleh masyarakat luas. Bukan hanya karena sistem hidroponik yang tidak memerlukan lahan yang luas, melainkan kebutuhan sayur yang terus meningkat dan manfaat yang dapat diperoleh dari sayur hidroponik itu sendiri.

Manfaat dan keunggulan dari sayur-sayur hidroponik sebagai konsumen adalah :

1. Sayur lebih bersih 

Sayur hidroponik dikatakan lebih bersih dibandingkan sayuran yang ditanam ditanah, hal ini dikarenakan sayur hidroponik ditanam menggunakan media air dimana air lebih mudah hilang, dibandingkan dengan tanah.

2. Daya simpan sayur yang lebih lama

Sayur hidroponik memiliki daya simpan yang lebih lama dibandingkan tanaman yang ditanam di tanah, untuk umur simpan sayur hidroponik bisa mencapai 7 hari di suhu ruangan, dan bisa mencapai lebih dari 7 hari jika di simpan di suhu rendah.

3. Lebih sehat

Sayur hidroponik dikatakan lebih sehat, sesuai penelitian yang dilakukan pada tahun 2008 oleh Organic Center bahwa nutrisi yang berada pada tanaman organik memiliki nutrisi yang lebih banyak dibandingkan tanaman konvensional. Hal ini juga sesuai dengan hasil penelitian dari Hydroponics & Greenhouses pada tahun 2000. Akan tetapi nutrisi dan fitokimia dalam sayuran hidroponik memiliki kandungan yang bervariasi tergantung dari berbagai faktor, seperti varietas tanaman, perawatan nya, dll.

4. Banyak petani hidroponik yang tidak memerlukan obat pestisida

Banyak petani yang tidak memerlukan menggunakan pestisida, hal ini dikarenakan sayuran hidroponik memiliki lingkungan yang lebih bersih dibanding konvensional. kebanyakan dari petani hidroponik menggunakan green house sebagai pelindung tanaman dari berbagai macam hama dan melindungi tanaman dari hujan.

5. Dll.

Keunggulan atau kelebihan sebagai produsen atau petani hidroponik adalah :

1. Tidak membutuhkan lahan yang luas

Menanam secara hidroponik dapat dilakukan di lahan yang sempit seperti di pagar rumah, teras, tembok dll.

2. Perawatan hidroponik lebih mudah

Pada saat masa pembesaran, petani cukup melakukan pengecekan kandungan nutrisi pada air yang mengalir, PH, sinar matahari, serta memastikan tidak ada hama maupun gulma yang mengganggu.

3. Biaya perawatan lebih murah

Biaya perawatan sistem hidroponik dikatakan lebih murah, sebab perawatan tanaman hidroponik tidak membutuhkan penyiangan, perawatan budidaya yang berlebih, melainkan hanya memastikan kandungan nutrisi, PH dan sinar matahari yang cukup.

4. Panen yang cukup cepat 

Tanaman hidroponik lebih cepat tumbuh hal ini karena oksigen dan nutrisi yang di dalam air tersedia lebih banyak.

5. Alat dan bahan-bahan hidroponik lebih mudah didapat.

Alat alat dan bahan-bahan untuk budidaya secara hidroponik sangat mudah didapat, seperti toko pertanian, toko bangunan, dll.

6. Tidak memerlukan pengolahan tanah seperti di sawah

Sitem hidroponik memiliki media tanam air, sehingga tidak memerlukan pengolahan tanah seperti hal nya di sawah

7. Memiliki harga jual yang lebih tinggi 

Sayuran hidroponik memiliki nilai jual yang lebih tinggi, hal ini dikarenakan sayur hidroponik memiliki kualitas yang tinggi, bersih dan lebih sehat

8. Resiko hama lebih sedikit

Hama pada sayuran hidroponik tidaklah sebanyak pada sistem konvensional pada tanah, hal ini karena sistem hidroponik lebih sering ditanam di dalam green house yang kebersihan lingkungan nya lebih terjaga.

9. Dll.

Banyak nya manfaat dan kelebihan dari sayuran hidroponik diatas, menjadi salah satu alasan mengapa banyak ibu rumah tangga yang lebih memilih untuk menanam hidroponik dirumah nya sendiri.